Uma nova distribuidora de Vinhos foi inaugurada em Brasília e promete trazer muita novidade para os restaurantes da cidade. É a Vinhos S.A. A empresa foi criada há cerca de seis meses e já conta com um amplo portfólio de 350 rótulos de 12 países distintos, entre eles: Brasil, Argentina, Chile, Uruguai, Nova Zelândia, Portugal, França, Itália e Espanha.
O empreendimento é fruto da parceria entre Alexandre Azevedo, Evandro Alves e Ivone Carvalho – todos com vasta experiência na área de enogastronomia da cidade. Segundo os sócios, a Vinhos S.A. conta com um grande diferencial: é focada em fornecer rótulos que podem ser encontrados apenas em restaurantes. “Nossos vinhos são fruto de uma seleção criteriosa e não estão disponíveis nem em supermercados nem em lojas que atendem pessoas físicas. São exclusivamente destinados a atender Pessoas Jurídicas.”
Eles explicam que rótulos que, eventualmente, fugirem a essa regra serão retirados do portfólio porque o conceito da empresa é a exclusividade dos restaurantes. “Esse é nosso verdadeiro desafio: trabalhar com vinhos de qualidade e não com nomes conhecidos”, explica Alexandre Azevedo. “Vamos oferecer rótulos excelentes da mesma uva, procedência e qualidade das marcas de renome, porém com preço bem mais acessível por se tratarem de produtos novos ou pouco conhecidos no mercado”, explica.
A Vinhos S.A. trabalha atualmente com as seguintes importadoras: Premium, Total Vinhos, Beirão da Serra e Obra Prima.
Preço
O portfólio da Vinhos S.A. conta com rótulos de preços bem variados. Muitos deles podem ser vendidos na faixa de R$80 e R$100 pelos restaurantes – algo positivo para os clientes e para os empreendedores. É o caso do vinho Almejo Merlot, da Família Bebber, produzido em Flores da Cunha no Sul do País. Um vinho nacional de boa qualidade, fácil de harmonizar e que promete agradar o paladar de muita gente. Outro exemplo, na mesma faixa de preço, é o vinho verde Adega Cooperativa Ponte da Barca.
Além dos mais baratos, a empresa conta com excelentes rótulos italianos, como o Chianti Montostoli, e portugueses, como o Palavrar Vinhas Velhas Douro Doc. Ambos devem ser encontrados por volta de R$180 e de R$340 nos restaurantes, respectivamente. Merecem destaque também os rótulos provenientes da Nova Zelândia, especialmente o Sauvignon Blanc de Marlborough produzido pela Hunters.
Apesar do pouco tempo de funcionamento, a Vinhos S.A. já está em mais de 38 restaurantes de Brasília. Entre eles, o Soho, o Caminito, o Le Jardin du Golf, o Universal e o Taypá . Em alguns locais possui carta exclusiva, como é o caso do Pinella.
Apresentação Oficial Vinhos S.A.
No último dia 04 de fevereiro, os empresários reuniram imprensa, sommeliers e proprietários de restaurantes para apresentarem oficialmente o portfólio da Vinhos S.A. O evento aconteceu no Bier Fass do Pontão do Lago Sul.
Fotos: Cláudio Cabrito