Endereços gastronômicos em Brasília para happy hour

Happy hour com os amigos é uma ótima programação

Não tem nada melhor do que curtir um happy hour depois de um dia de trabalho. Chamar os amigos e aproveitar com bebidas, petiscos e pratos irresistíveis, é uma ótima pedida. Pensando nisso, separamos sugestões de lugares para você aproveitar o final do dia com muito sabor e qualidade. Os locais aqui selecionados são de altíssima qualidade, possuindo ambientes confortáveis e um zelo extremo com seus clientes.

Caipirinhas – Ticiana Werner

Não dá para perder a oportunidade de se aventurar no mundo do Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar (201 Sul).A seleção de drinks da casa é pra lá de convidativa, além de contar com boa música ao vivo! Para compartilhar com a galera, que tal começar com a deliciosa e refrescante jarra de Clericot? Uma surpreendente mistura de espumante rosé ou branco, destilados, licores da casa e frutas da estação (R$ 125,00– 1,2l) e a Sangria Espanhola, com refrescante mistura de vinho tinto com limão, Contreau, Cognac, Sprite, laranja e frutas da estação (R$ 125,00– 1l). Para os fãs de caipirinhas, a casa conta com sabores variados a partir de R$ 29,00. Para quem procura drinks sem álcool, a casa também possui e a dica vai para a Piña Colada, com abacaxi, soda, leite de coco e leite condensado (R$ 25,00).

No Jamie Oliver Kitchen (Venâncio Shopping) você encontra uma grande variedade de bebidas, com opções deliciosas de entradas para acompanhar. E se for com desconto, é melhor ainda, né? O happy hour é das 16h às 20h, com 50% de desconto na caneca congelada de chope Stella Artois; os clássicos Moscow Mule, Mojito, além de drinks da casa, como os: Junos (gengibre, xarope de yuzu, Shochu e suco de limão – R$ 29,00) e o encorpado Jok Fashioned (uísque, licor de pimenta e xarope de caramelo salgado – R$ 30,00). Além disso, todas as entradas têm 20% de desconto.

No Rapport Café e Bistrô (412 Norte) você encontra um ambiente super aconchegante para curtir as deliciosas opções do menu na companhia de bons drinks. O destaque vai para o inusitado Salé, whisky Chivas extra com infusão de chá chinês preto defumado, shrub de limão, finalizado com presunto de Parma crocante e folha de sálvia para perfumar (R$ 35,00). Para os amigos da vez, o Pura Vida, uma surpreendente opção de drink sem álcool, reunindo o sabor da amora, água de coco, calda de cranberry e suco de limão (R$ 23,00). 

La Fleur

Já no Cumarim (214 Norte),de segunda a sexta (exceto feriados), das 16h às 20h, o happy hour tem descontos nos drinks e aperitivos. Com destaque para o Canana, bebida feita com Vodka nacional, Canana, Monin de caramelo salgado, suco de maracujá e tônica (R$ 27,90 por R$ 15,90); o Essa é minha e ninguém lasca, drink que combina a Cachaça ouro, lâminas de gengibre, limão Taiti, raspas de rapadura e hortelã (R$ 18,90 por R$ 12,90); e o Aperol 321 Aperol, espumante Brut, laranja Bahia e água com gás (R$ 29,90 por R$ 19,90). A casa também conta com Chopp Brahma 340 ml, por apenas R$ 5,95. Para petiscar, a sugestão vai para o Chicken balls, bolinhas de frango desfiado com mix de queijos, empanado na panko (8 unidades). Acompanha geleia picante de goiaba (R$ 27,90 por R$ 19,90).

Happy hour com boa música ao vivo ou DJs e muita paquera é no bar Pinella (408 Norte). Aseleção de drinks da casa é pra lá de convidativa, em uma atmosfera exclusiva! Para começar, que tal o Amora? Delicada e exótica mistura de gin YVY AR, xarope artesanal de amora, suco de limão, tônica ginger e alecrim (R$ 32,00). Para surpreender, experimente o Campari Spritz, feito para relaxar e curtir, com espumante brut, Campari e água com gás (R$ 30,00). Mas, se você prefere um clássico, peça o gin tônica servido com gin Atlantis (R$ 26,00), Bulldog (R$ 32,00) ou YVY AR (R$ 29,00).

Se a procura é por um lugar ao ar livre, o Wine Sounds (Associação dos Servidores do Tribunal de Contas da União  ­ASTCU) é a indicação perfeita! O espaço conta com cabanas intimistas, mesas estilo bistrô e lounges com opções para duas a oito pessoas por ambiente, seguindo todos os protocolos de segurança sanitária, no combate ao Coronavírus. O menu conta com mais de 10 opções de pizzas, entre tradicionais, vegetarianas e doces, além de tábuas de frios e queijos. Para harmonizar, opções de vinhos de vários países, com preços a partir de R$ 75,00.

Vino!

Com proposta diferente, o Vino! (413 Sul) é a mais nova casa da cidade, e foge à regra quando o assunto é o consumo de vinhos com garrafas expostas em prateleiras e alteradas a todo o momento. São mais de 400 diferentes opções à disposição, que podem ser consumidas em garrafa ou em taça. O preço cobrado pela taça é proporcional à quantidade retirada da garrafa. O menu da casa, gastronomia Italiana, conta com pequenas porções para que o cliente possa provar e harmonizar diferentes pratos com vinhos variados. Entre as opções do cardápio estão: tábua de frios, com seleção de queijos e frios nacionais e importados acompanhados de torradas e geleia da casa, com os arancinis e as burratas, que são os carros-chefes se falando de entrada.
Para ficar de altas das coisas que nos incomodam no nosso dia-a-dia, o Altas Gastrobar (206 Norte) é um lugar descolado para curtir um bar e um balcão, com um cardápio idealizado para acompanhar perfeitamente a carta de drinks. A especialidade do local é a coquetelaria, que vai da clássica às autorais, como o Rosa Parks, com Tanqueray Ten, Shrub de uvas, Lillet Blanc e sumo de limão Taiti (R$ 35,00); o Island Sour (rum Appleton State, Yellow Chartreuse, Amaro angostura, sumo de limão taiti, xarope simples, espuma de clara de ovo pasteurizada, angostura bitter de guarnição (R$ 32,00) e o Bloody Mary, com vodka kettle one, molho inglês, sumo de limão-taiti, suco de tomate orgânico feito na casa, tabasco, sal de aipo com pimenta caiena feito na casa, raiz forte, talo de aipo e azeitona de guarnição (R$ 32,00).

O La Fleur Bistrô (302 Sudoeste) surpreende com a carta de drinks. A dica vai para o que leva o nome da casa, elaborado pelo mixologista Victor Quaranta: vodka, sweet & sour de beterraba, suco de limão, syrup de pimentão vermelho e hibisco (R$ 29,00). Além de clássicos como Kir Royal (R$ 27,00), Aperol Spritz (R$ 29,90), Cosmopolitan (R$ 28,00), Moscow Mule (R$ 29,00), French 75 (R$ 26,00), Gin Tônica (R$ 28,50) e Apple Martini (R$ 29,80).

Happy hour faz sucesso em Brasília


E para fechar a lista, não podia faltar o badalado restaurante Paris 6 (Shopping ID), de Brasília! Na casa, você desfruta desde drinks clássicos até uma diversidade de coquetéis especiais, como o Aphotecary, com Ypióca 5 chaves, suco de limão, xarope de açúcar e gengibre (R$ 35,00), o Cîroc Punch, feito com Cîroc, suco de cranberry, água tônica, morangos e casacas de Lima da pérsia e laranja (R$ 35,00), o Moscow Mule (R$ 35,00) e o Aperol Sprit, que pode vir em taça por R$ 36,00 ou jarra para compartilhar (R$ 129,00). O restaurante também conta com uma extensa carta de vinhos. 

Leia: 5 vinhos nacionais até R$99 que você deve experimentar

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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