Ticiana Werner

Nhoque - Ticiana Werner

Dia 29 é dia de Nhoque da Fortuna!

O Nhoque da Fortuna é uma tradição tão conhecida quanto o prato delicioso que a envolve. A origem desse costume é incerta, mas a lenda

Notas de Vinho por Etiene Carvalho – Ed. 16

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Nhoque de Mandioca com Charque

Ticiana Werner incrementa o menu

A chef Ticiana Werner trouxe uma dose de inovação ao menu do seu restaurante. Agora, no Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar, você encontrará uma

Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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