Espaço Vino promove a primeira edição de Vino & Pizza
25 de agosto de 2016
Se pizzas e vinhos já são saborosos por si só, imagine as combinações deliciosas que essa dupla pode formar! As possibilidades são diversas, e, para
É época da poda das videiras?
7 de agosto de 2016
Henrique Pessoa dos Santos, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho e Leonardo Cury da Silva, professor do IFRS/BG são os autores desse artigo que foi publicado na
Chefs André Mifano e Sudário Silva agitam 20º Mercadinho do Brasília Shopping no dia 23.07
21 de julho de 2016
A 20ª edição Mercadinho do Brasília Shopping brinda julho trazendo ao público da cidade dois craques da gastronomia nacional: os chefs André Mifano e Sudário Silva. A
Henrique Fogaça e Dionísio Chaves em Aulas Show em Brasília
16 de junho de 2016
O Mercadinho do Brasília brinda o mês de junho com edição extra e uma dupla que vai agitar a cozinha especial da feirinha mais gostosa
120 anos da Morte de Dona Ferreirinha: a mulher que marcou o Douro
26 de março de 2016
Hoje, dia 26 de março, faz 120 anos da morte de uma mulher forte, de espírito empreendedor e que amava o que fazia. Por trás
Champanhe Henri Dosnon Brut Selection – Orgânico e Biodinâmico
10 de março de 2016
Reunir os amigos da confraria para a degustação temática mensal é sempre uma ocasião especial e muito esperada. Melhor ainda quando os “trabalhos” são iniciados com um bom champanhe… E
Sauvignon Blanc pelo Mundo na Confraria Franciscana
6 de março de 2016
“Sauvignon Blanc pelo mundo” foi o tema da segunda reunião da Confraria Franciscana deste ano. O encontro aconteceu no Restaurante Bierfass, do Lago Sul (em Brasília)
Viagem a Itália com visita a vinícolas: programe-se!
3 de dezembro de 2015
Pensa em uma viagem inesquecível… Pois é, é exatamente o que a Parlando Italiano…cantando, mangiando, viaggiando… mais uma vez está preparando. 13 dias de programação
Qual a Diferença entre Espumante e Champanhe?
8 de novembro de 2015
Mais um final de ano está chegando e com ele, todas as festas que adoramos comemorar com espumantes! Todo o champanhe é vinho espumante, mas
Conheça as Principais Uvas Brancas
27 de outubro de 2015
No post anterior, falei pra vocês sobre as principais uvas tintas. Hoje vou apresentar as principais uvas brancas e falar um pouco de suas características.
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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