O mesmo reconhecimento mundial do espumante agora é percebido em relação aos vinhos finos nacionais nesse ano conturbado de 2020. Das 321 medalhas conquistadas em
A perseguição ao cristianismo levou ao fim a produção de vinho no Japão. Documento de setembro de 1632 provavelmente mostra o pedido do último lote
2021 começa com novidades no Sagrado Mar, restaurante que unifica frutos do mar com o calor da brasa, localizado na Comercial da QI 17 do Lago
Asa norte inaugura a tradicional e charmosa Cantina Don Romano. Os moradores ficaram pelos últimos 20 anos sem a Don Romano da Asa Norte, que,
De um único vinhedo, na Rota Cantinas Históricas, no interior de Bento Gonçalves, nascem dois vinhos: o Cristofoli Sangiovese e o Cristofoli Rosé de Sangiovese.
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) tem nova Diretoria para o biênio 2021/2022. O jovem enólogo presidente André de Gasperin, da Vinícola Don Affonso, de
Vinícola nacional lança rótulos de vinhos Chardonnay, Merlot e Pinot Noir com estampas licenciadas do “Abaporu”, “Antropofagia” e “A Lua”. São lindas demais!!!! Para alguns,
Toda semana tem música ao vivo no Ticiana Werner Restaurante, localizado no bloco C, da 201 Sul. Artistas renomados embalam as noites com o couvert de
Nos dias 20 e 21 de novembro (sexta e sábado próximos), o chef Tiago Santos (Le Jardin Bistrot) irá apresentar algumas de suas preciosidades gastronômicas no menu
Para quem não resiste a um bom grelhado, o Restaurante Norton é o lugar certo. Consagrado como um dos melhores Grills de Brasília, a casa
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Quem quiser aproveitar o feriado com boa comida pode saborear o menu especial no almoço…
O espumante Sabina Extra Brut será o destaque no pódio do Rio Open. Para celebrar…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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