Saiba como evitar dores de cabeça ao beber vinho
18 de dezembro de 2016
Para a maioria das pessoas, a principal causa das temíveis dores de cabeça depois de beber um bom e gracioso vinho é o exagero. Extrapolar na
Winebid é a nova plataforma para leilões de vinho online e a preço baixo
13 de dezembro de 2016
Leilões beneficentes, produtos raros ou de estoque: a única semelhança é a seleção criteriosa dos vinhos que entram na nova plataforma de leilões online de vinhos,
Vinfusion: a invenção que permite criar o seu próprio vinho
12 de dezembro de 2016
Quel tal criar o seu próprio vinho? Esta é a proposta inovadora da Vinfusion, invenção da empresa de design e desenvolvimento de produtos, Cambridge Consultants.
Librottiglia: os vinhos que contam histórias
3 de dezembro de 2016
Inovadora, a vinícola italiana Matteo Correggia aceitou proposta da agência de design Reverse Innovation para dar início a um projeto interessantíssimo: Librottiglia, nome criado a partir
Equipamento permite analisar vinhos sem abrir o lacre da garrafa
2 de dezembro de 2016
Uma pesquisa do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da Universidade de São Paulo (USP) teve uma conclusão magnífica para os amantes do vinho: é possível obter
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30 de novembro de 2016
Beber vinho tinto antes de fumar pode amenizar os efeitos do tabaco nos vasos sanguíneos. A descoberta é de pesquisadores da universidade alemã Saarland, divulgada no The
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25 de novembro de 2016
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18 de novembro de 2016
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11 de novembro de 2016
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Ullo: aparelho promete remover sulfitos dos vinhos
7 de novembro de 2016
O químico James Kornacki desenvolveu um aparelho compacto capaz de retirar os sulfitos dos vinhos, batizado de Ullo, depois de arrecadar US$ 300 mil por
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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