Você conhece a videira?
8 de abril de 2016
A videira, também chamada de vinha ou parreira, é uma árvore frutífera que produz a uva. Pertencente à família Vitaceae, é uma árvore trepadeira. É
Diferença entre Tanino e Acidez. Aprenda!
4 de fevereiro de 2016
Uma das dúvidas mais frequentes para quem começa a beber vinho está relacionada à diferença entre tanino e acidez. Em post publicado aqui no blog,
Franceses apresentam a Nespresso do Vinho
15 de janeiro de 2016
Quando se trata de vinho, prefiro ser tradicional à moderninha demais. Acredito que assim, posso beber vinhos melhores. No entanto, não posso fechar os
O que são Taninos?
30 de novembro de 2015
Você já deve ter ouvido muitas vezes as expressões “vinho tânico”, ” vinho com muito tanino” ou ” vinho pouco tânico”, mas você sabe realmente
5 Dicas de Presentes de Natal para Amantes de Vinho!
27 de novembro de 2015
O Natal já batendo na nossa porta, dia 25 de dezembro já está aí e mais uma ano está chegando ao fim! Como todo ano, gostamos
O que é a Denominação de Origem dos Vinhos?
21 de novembro de 2015
O que é Denominação de Origem? Veja definição do Wikipédia sobre o assuno: “A Denominação de Origem é a designação atribuída em vários países
Qual a Diferença entre Espumante e Champanhe?
8 de novembro de 2015
Mais um final de ano está chegando e com ele, todas as festas que adoramos comemorar com espumantes! Todo o champanhe é vinho espumante, mas
Conheça as Principais Uvas Brancas
27 de outubro de 2015
No post anterior, falei pra vocês sobre as principais uvas tintas. Hoje vou apresentar as principais uvas brancas e falar um pouco de suas características.
Conheça as Principais Variedades de Uvas Tintas
26 de outubro de 2015
Já aprendemos aqui no blog a diferença entre os vinhos do Velho Mundo e do Novo Mundo. A diferença principal é que, de modo geral,
10 Dicas Para Degustar e Determinar o Equilíbrio de Um Vinho Tinto
20 de outubro de 2015
10 Dicas que você pode aprender agora! Saber observar, analisar e determinar os aspectos de um vinho é essencial para qualquer amante dessa maravilhosa bebida.
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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