Produtores do Alto Adige combatem geada com velas
8 de maio de 2019
Localizada no extremo norte da Itália, a província autônoma de Bolzano (também chamada Alto Ádige ou Tirol do Sul) é responsável pela produção de uma
Conheça os excelentes vinhos apresentados na edição de 2019 da Vini d’Italia – Segundo Salão dos Vinhos Italianos
8 de maio de 2019
A Embaixada da Itália promoveu, no dia 14 de abril, a edição de 2019 da Vini d’Italia – Segundo Salão dos Vinhos Italianos e o
Você conhece o Maria Maria Bel Sauvignon Blanc 2015? Vinho premiado de Minas Gerais! #TBT
28 de março de 2019
Minas Gerais é conhecida como a terra do pão de queijo e quando se fala em cachaça, Minas vem a cabeça! Além disso, não se
Vinícola Aurora recebe duas medalhas de ouro na Grande Prova dos Vinhos do Brasil 2016
18 de fevereiro de 2018
Os espumantes Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Método Tradicional e Aurora Moscatel Branco receberam medalhas de ouro na festa de premiação da 5ª Grande
Degustação às Cegas: não julgue pelo rótulo!
16 de setembro de 2017
Você pode achar estranho o termo Degustação às Cegas, mas a estranheza logo desaparece quando você entende o seu interessante propósito! Com essa prática, as
Pirulito de vinho é novidade de empresa americana
11 de julho de 2017
Cada hora é uma invenção diferente nesse mundo do vinho. Agora chegou a vez do pirulito nos sabores Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Já pensou
Nasa desenvolve projeto pra produzir vinho no espaço
9 de julho de 2017
Será que é possível produzir vinho no espaço? Bem, é essa mais uma das novas inovações/tentativas da NASA. A cientista Gioia Massa, que vem trabalhando
Para iniciantes: conhecendo as uvas – Sauvignon Blanc
2 de julho de 2017
A Sauvignon Blanc é uma casta internacional proveniente de climas frescos e moderados com aromas e sabores de frutas verdes e herbáceos, que lembram pimentão
Vinho chileno de R$23,00 é considerado um dos melhores do mundo pela Revista Decanter
29 de junho de 2017
Claro que todo enófilo, gosta de vinho bom. Se for barato então, melhor ainda. Então, para esse tipo de pessoa, como eu, claro, existe uma
Para iniciantes: conhecendo as uvas – Riesling
26 de maio de 2017
Olá! Depois de apresentar as uvas Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Merlot, hoje vou escrever sobre a uva Riesling. As regiões clássicas de produção
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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