FoodTruck da Serra Gaúcha e Festival de Vinhos
20 de agosto de 2015
Os Foods Trucks estão nas ruas e o setor vinícola não está alheio a esse movimento. E é justamente para proporcionar a experiência ao público
Dia 17.08 – Jantar Regional Italiano apresenta um pouco da diversidade enogastronômica da Puglia
15 de agosto de 2015
Participe no próximo dia 17 de agosto, segunda-feira, às 19h30min, do Jantar Regional Italiano – cuja região apresentada será a Puglia. O projeto para apresentar
Viagem Enogastronômica a Itália com o barista Antonello Monardo
29 de julho de 2015
De modo geral, podemos falar que a simplicidade da comida e a acidez acentuada dos vinhos são marca registrada da culinária italiana, mas de Norte ao
Vinum Brasilis, Congresso Abrasel e Mesa ao Vivo de 11 a 13 de agosto
28 de julho de 2015
Nos dias 11, 12 e 13 de agosto acontece em Brasília a 27º edição do Congresso Nacional Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Seguindo
Ainda este mês: Duas Degustações de Vinhos Espanhóis no Dom Francisco Asbac
15 de julho de 2015
Duas interessantes degustações estão agendadas para acontecerem neste mês de julho no restaurante Dom Francisco. Se você gosta de vinho espanhol, reserve já o seu lugar
II Edição do Chefs nos Eixos. Agora com atendimento avançado nas filas
20 de fevereiro de 2015
Chefs nos Eixos volta a reunir gastronomia de grife LOCAL – Na altura da quadra 211/111 norte DATA – 1 de março, domingo HORÁRIO – 10h VALOR – Valor dos pratos: R$ 10, R$
Viagem Enogastronômica à Serra Gaúcha no período da Colheita das Uvas
30 de janeiro de 2015
As confreiras e amigos enófilos da Confraria Amigas do Vinho de Brasília já estão se organizando para a inesquecível “Viagem Enogastronômica à Serra Gaúcha” de
Restaurante a puertas cerradas: deliciosa tendência na Argentina
30 de novembro de 2014
Restaurantes “a puertas cerradas” é uma tendência em Buenos Aires e também em Mendoza, na Argentina. Na verdade, são casas particulares, situadas em ambientes tranquilos, com
2º Concurso de Enogastronomia com Vinhos do Tejo no Brasil
15 de outubro de 2014
2º Concurso de Enogastronomia com Vinhos do Tejo no Brasil. DATA – INSCRIÇÕES ATÉ 23 de outubro, quinta-feira VALOR – Grátis CONTATO – Para participar basta entrar em contato com
Brasília Restaurant Week: viagem enogastronômica no Villa Tevere (115 sul)
31 de julho de 2014
Começou no dia 28 de julho o Brasília Restaurante Week. Excelente oportunidade para saborear ótima comida acompanhada de um bom vinho. O melhor: em alto estilo
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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