Hoje, o @VinhosPorEtienne teve a oportunidade de explorar o menu do Restaurant Week no restaurante Vino!, localizado na 413 Sul, e a experiência foi verdadeiramente memorável. O destaque vai para o atendimento excepcional proporcionado pela sommelier Helen dos Reis, que trouxe toda a sua expertise e carinho ao serviço. Uma das grandes surpresas do Vino!
Brasília receberá um evento voltado para a gastronomia e cultura das ilhas de Malta e Sicília, promovido pela “Monardo Café & Viagens” em parceria com o “Restaurante Pecorino” do Park Shopping. O jantar está marcado para quarta-feira, 28 de agosto de 2024, a partir das 19h30. O encontro, que ocorrerá no espaço gourmet do Restaurante
Prepare-se para uma noite inesquecível de celebração ao vinho na charmosa cidade de Pirenópolis, que recebe a 2ª edição do Decanter Wine Day. O evento, marcado para atrair enófilos, apreciadores e profissionais do setor, promete uma experiência única, oferecendo a oportunidade de degustar mais de 80 rótulos exclusivos. A Decanter, fundada em 1997 por Adolar
Desde 2012, a Rota do Vinho vem se destacando com sua feira anual, sendo um ponto de encontro obrigatório para os apreciadores da bebida. Para a edição de 2024, a proposta ganha um novo formato: em vez dos grandes espaços que marcaram eventos anteriores, a feira será realizada em um ambiente mais intimista, na sede
A Vinícola UVVA, localizada na deslumbrante Chapada Diamantina, está pronta para marcar sua estreia na ProWine, um dos maiores e mais prestigiados eventos de vinhos e destilados das Américas. Com a participação, a vinícola baiana almeja consolidar sua posição no mercado e encantar os paladares mais exigentes com seus rótulos exclusivos. No estande da UVVA,
O açougue Melhor Carnes, localizado em Taguatinga e Samambaia, celebra 20 anos de sucesso com uma série de eventos que destacam a carne como protagonista. Conhecido por fornecer cortes de alta qualidade para alguns dos mais renomados chefs de Brasília, como Gil Guimarães (Casa Baco) e Paulo Tarso (Tarso Restaurante), o Melhor Carnes é referência
Uma degustação exclusiva dos “Vinhos Autorais Sanabria” com um jantar harmonizado, que ocorrerá no dia 23 de agosto, às 19h30, no restaurante Dom Francisco (ASBAC). A apresentação será conduzida pelo enólogo Carlos Sanabria, responsável pela criação dos vinhos que serão degustados. O evento é organizado pela Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF), em
Já imaginou aprimorar os seus conhecimentos na área do vinho de forma teórica e prática? Então aproveite essa oportunidade! A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal – ABSDF está com uma série de cursos previstos para acontecer agora nos meses de agosto e setembro . Curso Nível 1 Início – 28 de agosto
O restaurante Bla’s Cozinha de Cultura promove mais uma edição da Quarta Internacional, sua série mensal dedicada a pratos típicos de diferentes países. Neste mês, a experiência gastronômica será um mergulho na culinária canadense com a introdução do Poutine, um prato emblemático do Canadá. Preparado pelo chef Gabriel Bla´s, o Poutine é uma combinação irresistível
A Casa Tão Longe, Tão Perto inaugura seu terceiro bar de vinhos “na torneira” no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro. Após as primeiras unidades em São Paulo e no Porto, Portugal, o novo espaço carioca chega para expandir o mercado de vinhos brasileiros. A sócia-fundadora Gabriela Monteleone destaca a importância de estar em
Pelo nono ano consecutivo, a Cooperativa Vinícola Aurora será agraciada com o Prêmio Exportação RS, concedido pela Associação dos Dirigentes de Marketing e Vendas do Brasil (ADVB/RS). A empresa receberá o troféu Destaque Setorial Agro em reconhecimento ao seu desenvolvimento no mercado internacional. A cerimônia de premiação da 52ª edição do prêmio acontecerá nesta quinta-feira
Após explorar mais de 100 países em busca dos melhores vinhos do mundo, André Baader, do Brasil, e Karla Baader, da Guatemala, estabeleceram residência na Geórgia em 2023. Conhecidos como “Locorpovino” no Instagram, os wine-hunters decidiram aprender diretamente sobre o berço do vinho e agora fazem a curadoria dos melhores rótulos georgianos para o mercado
Mesa ao Vivo Brasília começa nesta quarta-feira (14) e se estende até o dia 15 de agosto, trazendo uma programação diversificada focada em inovação e produtividade para empreendedores, gestores, estudantes e entusiastas da gastronomia de todo o Brasil. O evento, que acontece no Centro Universitário do IESB – Asa Sul, em Brasília, será transmitido online
O mercado de hotelaria de luxo no Brasil está prestes a receber um novo e significativo empreendimento com a chegada da marca Registry Collection Hotels, pertencente à Wyndham Hotels & Resorts, a maior empresa de franquias hoteleiras do mundo. Com um investimento superior a R$ 700 milhões, Campos do Jordão, famosa por seu clima de
A Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS) realiza a quarta edição do Concurso Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul, um evento que testa o conhecimento e a prática dos profissionais da sommellerie no estado. A etapa teórica será realizada no dia 31 de agosto, na sede da ABS-RS em Bento
Após o sucesso da primeira edição com o tema Inverno, o evento Let’s Wine retorna com sua 2ª edição, agora com o tema Jardim. Organizado pelo Festivais Boa Mesa, o evento itinerante acontecerá no dia 31 de agosto, das 16h30 às 22h, no jardim da Más Vino, na 306 Sul. Os participantes poderão desfrutar de
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) encerrou as inscrições para a Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, com 67 vinícolas de oito estados brasileiros — Bahia, Distrito Federal, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo — enviando mais de 450 amostras. Agora, a ABE inicia a fase de coleta,
Neste domingo, 11 de agosto, Brasília oferece opções imperdíveis para comemorar o Dia dos Pais de forma especial. Para ajudar na escolha, selecionamos quatro lugares que preparam menus exclusivos e experiências gastronômicas únicas, garantindo uma celebração memorável para toda a família. 1. Zé Torresmo (CLN 115): Assado Especial Se o seu pai é fã de
Recentemente inaugurado no térreo do Venâncio Shopping, o restaurante Tutti Cantina, comandado pelo chef brasiliense Matheus Grilo, rapidamente se estabeleceu como um dos principais destinos para os amantes da culinária italiana em Brasília. O estabelecimento, que anteriormente era conhecido como Timo, precisou alterar seu nome para evitar problemas com um restaurante homônimo. A mudança, no
A 30ª edição da Brasília Restaurant Week, que começa nesta quinta-feira, 8 de agosto, marca 15 anos do festival na capital e promete movimentar a economia local com mais de 150 restaurantes participantes. O evento, apoiado pela Secretaria de Turismo do Distrito Federal, projeta a venda de mais de 300 mil menus ao longo de
Nesta sexta-feira, dia 09, será inaugurado em Brasília o Via Satélite, um restaurante escola criado pela Gastronomia Periférica em parceria com o Sindicato dos Bancários do Distrito Federal. O evento de lançamento, que acontecerá a partir das 18h na sede do Sindicato, contará com um happy hour exclusivo para convidados. Adélia Rodrigues, co-criadora e gestora
A Vinícola Brasília está organizando um evento especial, o Music Sunset, para comemorar as medalhas de ouro conquistadas no 12º Brazil Wine Challenge. Realizado de 16 a 19 de julho em Bento Gonçalves, o concurso premiou três vinhos da vinícola. A celebração ocorrerá no dia 24 de agosto, das 17h às 21h, e promete uma
O Palomina Bar, localizado na 405 Sul, oferece uma excelente oportunidade para quem quer relaxar e socializar após um dia de trabalho. Com um happy hour chamado “Risas y Copas” (Risos e Taças, em espanhol), disponível de terça a domingo, o bar proporciona um ambiente descontraído e preços especiais em diversas bebidas. Durante os dias
O L’Entrecôte de Paris, renomada franquia de restaurantes conhecida por introduzir o conceito de prato único no Brasil, está promovendo um Festival de Vinhos em todas as suas unidades até o dia 15 de agosto. O evento conta com a expertise da sommelière convidada, Danusa de Lucca, que sugere harmonizações por semelhança, ideais para os
A Cooperativa Vinícola Aurora, reconhecida como a vinícola mais premiada do Brasil, anunciou uma renovação significativa em alguns dos seus principais produtos. A partir deste mês, os consumidores poderão encontrar os novos rótulos das linhas Saint Germain e Reservado Marcus James nas prateleiras. As linhas Country Wine e Conde de Foucauld já estão disponíveis com
Na última sexta-feira, o elegante restaurante Piselli, em Brasília, foi palco de um almoço exclusivo organizado pela importadora Mistral. O evento teve como objetivo apresentar quatro rótulos especiais do renomado grupo espanhol Pesquera, conhecidos por sua excelência e tradição na produção de vinhos de alta qualidade. Contando com a ilustre presença de Olga Fernandez Rivera
Na noite de 31 de julho, Brasília foi cenário de uma celebração culinária inesquecível com o Jantar Temático da Úmbria, realizado pela Monardo Café & Viagens em parceria com o renomado chef italiano Sauro Scarabotta e o restaurante Bottega Mia. O evento proporcionou aos participantes uma imersão na rica e autêntica gastronomia da região central
Brasília acaba de receber uma nova e inovadora opção para os amantes de vinho: o Buteco do Sanabria, localizado na comercial da 708/9 Norte. Criado pelo enólogo e produtor Carlos Sanabria, o boteco de vinho busca democratizar o consumo da bebida ao oferecer uma experiência descomplicada e acessível. Carlos Sanabria, que já acumula mais de
A Porto a Porto promove uma degustação exclusiva dos vinhos da renomada Maison Moillard, no próximo dia 30 de julho, das 15h às 20h, em seu showroom localizado em Brasília. A importadora traz ao Brasil os prestigiados rótulos da Borgonha, e o evento contará com a presença de Alizé Druet, Embaixadora da maison. O buffet será
Na próxima terça-feira, 31 de julho, o Dom Francisco Restaurante (unidade ASBAC) sediará um jantar harmonizado com vinhos da prestigiada família espanhola Fernández Rivera. O evento, que promete ser uma noite memorável para os apreciadores de vinhos e alta gastronomia, contará com a presença das proprietárias da vinícola, Olga Fernández Rivera e Ángela Fernández, além
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Fui desafiada pela mybest brasil a fazer uma lista com ótimos vinhos de supermercado. Minha lista contempla…
Evento de vinho é como o próprio vinho: dá muito trabalho pra fazer, mas nem…
Os iniciantes no mundo dos vinhos não podem perder essa oportunidade oferecida pela Associação Brasileira…
A De Martino é uma vinícola chilena que decidiu produzir vinhos diferentes e originais e…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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