Conheça alguns vinhos chilenos de alta qualidade apresentados pelo projeto WineChef
Com o intuito de potencializar a imagem das vinícolas do Chile e incrementar a venda de vinhos chilenos de alta qualidade no Brasil, o projeto
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No dia 17 de setembro, esteve em Brasília o simpático François Nony, produtor responsável pelos bordaleses Château Caronne Ste Gemme e o Château Labat, em
Quem fez o aniversário foi o Dom Francisco Restaurante, mas quem ganhou o presente foi o enófilo de Brasília. Pra comemorar os 30 anos anos
Recentemente participei de uma degustação de vinhos da Caves Messias, trazido de Portugal para o Brasil pela Porto a Porto. O evento, que aconteceu no
Os espumantes Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Método Tradicional e Aurora Moscatel Branco receberam medalhas de ouro na festa de premiação da 5ª Grande
Você conhece a uva Verdejo? Pois é, hoje eu vou falar um pouco dela e também do vinho Real Companía de Vinos, produzido na Espanha
Recebi da Vinhos África do Sul alguns rótulos da vinícola Durbanville Hills para experimentar e vou falar um pouquinho deles aqui nesse post. Primeiro, é
Para quem é fã do Pêra-Manca tinto, uma excelente novidade: enfim foi lançada a mais recente safra do vinho, a 2013. Ícone da Fundação Eugénio
Hoje vou falar de um tinto que degustei esses dias. Pra quem aprecia vinhos chilenos é, sem dúvida, uma ótima pedida. Trata-se do vinho 1
Vários foram os vinhos por mim degustados durante o mês de maio, mas segue, aqui, uma pequena lista daqueles que, na minha avaliação, mereceram destaque.
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) acaba de abrir as matrículas para…
Em comemoração ao Dia do Queijo, celebrado em 20 de janeiro, o restaurante Don Romano…
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