Sempre fui encantada com os vinhos da Borgonha e mais recentemente comecei a apreciar muito os vinhos de Beaujolais, principalmente os provenientes dos Crus que
Cinema e vinho. Com essa combinação perfeita, a House of Wine, wine bar e loja de vinhos e espumantes, prepara um evento especial no dia
A Chardonnay é uma uva internacional conhecida como “rainha das uvas brancas” por ter se adaptado bem quase todos os países do mundo. Pode ser
2018 foi um ano excepcional para as uvas colhidas em terras gaúchas. Foram colhidos ao todo 663,2 milhões de quilos da fruta nas vinícolas gaúchas
O Leopoldina Gran Chardonnay D.O 2017, vinho da Casa Valduga, recebeu medalha de ouro em concurso francês que elege as melhores bebidas do mundo produzidas
Pensando em uma harmonização perfeita para um dos mais novos pratos da casa, o Bacalhau com Queijo Serra -, o Tejo Restaurante resolveu colocar o
Os fãs de Game of Thrones já podem incluir mais um item em suas listas de desejos: os vinhos da linha Seven Kingdoms. Os vinhos são resultado de uma
Não é novidade que o Dom Francisco Restaurante é excelência em tradição. Sendo assim, o chef Francisco Ansiliero não podia deixar o Dia dos Pais,
A fim de comemorar o aniversário de 29 anos do Dom Francisco Restaurante (22 de julho), o Chef Francisco Ansiliero brinda os clientes com
Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Chardonnay. Essa é uma uva internacional conhecida como a “rainha das uvas brancas” por ter emigrado de Borgonha, sua
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Degustar o Brunello di Montalcino Argiano 2019 é uma experiência que confirma o poder de…
Com o friozinho tomando conta de Brasília, nada melhor do que aproveitar o clima para…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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