Dicas para harmonizar (bem) queijos e vinhos
23 de junho de 2022
No inverno, queijos e vinhos parece algo imbatível, não é mesmo? Mas, na verdade, combinar esses dois alimentos de forma ideal requer alguns cuidados especiais.
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8 de janeiro de 2022
A Netflix lançou a segunda temporada de Emily in Paris que está cheia de surpresas incríveis. E por falar em surpresas o Paris 6 resolveu
Vinho branco combina com as comemorações de final de ano
21 de dezembro de 2021
Família reunida e muita comemoração por mais um ano que chega ao fim. O período de festas está se aproximando e com elas os momentos
Brancos, rosés e tintos da Porto a Porto com sugestões de harmonização
27 de novembro de 2021
Você conhece os rótulos da Porto a Porto e Casa Flora? Pois é, abaixo, seguem sugestões de brancos, rosés e tintos das importadoras com sugestões
7 Vinhos da Mistral para harmonizar com pizza
9 de julho de 2020
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Dia Mundial do Chocolate. Que tal brindar com um Porto?
7 de julho de 2020
O Dia Mundial do Chocolate é comemorado no dia 7 de julho. Acredita-se que essa data é referente ao registro histórico da entrada do produto na Europa, ainda no século 15.
#fiqueemcasa – Receita de Salada para vinhos leves
2 de maio de 2020
Eu sei. Ainda estamos vivenciando a quarentena e, às vezes, queremos inventar alguns pratos diferentes na cozinha de casa, não é mesmo? O problema é
Varanda Manzuá prepara Rota do Vinho para o inverno
26 de julho de 2019
A Varanda Manzuá chega com novidades nesse inverno e a lança a Rota do Vinho! Os clientes poderão aproveitar um cardápio especial pensado especialmente para a
Aproveite as dicas de harmonizações do Festival Boa Mesa!
25 de julho de 2019
O festival Boa Mesa Brasília já começou e quem adora uma boa gastronomia, tem até o dia 15 de agosto para curtir o período experimentando o que
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17 de julho de 2019
O Così, premiado restaurante de São Paulo, será inaugurado em Brasília no dia 22 de julho no Brasília Shopping. O restaurante de comida italiana moderna chega
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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