Pasta Week foi prorrogado!
9 de novembro de 2023
Atendendo aos pedidos do público, o Pasta Week se estenderá até domingo, dia 12 de novembro. Diversos restaurantes da região estão oferecendo pratos deliciosos a
Taypá comemora aniversário e ganha novidades no Menu
2 de junho de 2023
O premiado restaurante Taypá celebra seus 13 anos de uma forma muito especial. Os chefs Marco Espinoza e Carlitos Apolinário renovaram cerca de 70% do
Taypá apresenta o Festival Ponte Aérea – jantar com seis etapas no dia 14/09
9 de setembro de 2022
O premiado chef Marco Espinoza convidou o também premiado chef Nelson Soares, que comanda o Sult, localizado no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, para um jantar a
15 opções de restaurantes para você celebrar o Dia dos Namorados em Brasília
6 de junho de 2022
O Dia dos Namorados está aí de novo! E você já sabe o que vai fazer? Este ano, o dia 12 de junho, cai num
Restaurante Taypá – confira o novo menu
27 de novembro de 2021
Tive a oportunidade de participar do lançamento do novo menu do Taypá. Gente! É impressionante como o chef Marco Espinoza consegue se superar a cada
Restaurante Taypá celebra aniversário com menu exclusivo
16 de junho de 2021
O Restaurante Taypá, localizado na QI 17 do Lago Sul, comemora 11 anos nesse mês de junho. Como forma de comemorar a data, o restaurante,
Boa Mesa Brasília: festival de alta gastronomia reúne onze restaurantes conceituados
31 de janeiro de 2019
Onze restaurantes de alta gastronomia de Brasília se uniram para realizar entre 4 de fevereiro e 3 de março a primeira edição do mais novo
Restaurante Taypá comemora oito anos com muitas novidades no Cardápio
30 de junho de 2018
O premiadíssimo restaurante Taypá comemora seu oitavo aniversário com deliciosas novidades em seu menu. O chef Marco Espinoza buscou, novamente, inspiração em diversas viagens ao
Vinhos bordaleses Clarendelle: simplesmente fantásticos!
31 de maio de 2017
Participei de uma degustação dos vinhos da francesa Domaine Clarence Dillon, vinícola bordalesa que integra o mesmo grupo que produz o Premier Grand Cru Classé
Confira o novo menu do Taypá e as sugestões de vinhos para harmonizarem com as novidades
21 de abril de 2017
Tive a oportunidade de participar de uma degustação especial do novo menu do Taypá, especializado em gastronomia andina ou novoandina com cozinha contemporânea. Sem medo
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Categorias
Veja Também
Zante Restaurante: Uma viagem à culinária grega no Restaurant Week
Em tempos de calor intenso, nada melhor do que se refugiar em um ambiente arborizado…
Degustação exclusiva de Almaviva com Michel Friou em Brasília
Ontem, tive a oportunidade (e privilégio) de degustar em primeira mão a safra 2022 de…