Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) promove, nos dias 8, 15 e 22 de maio, o Curso Avançado Fortificados: Porto, Madeira e Jerez, voltado a apreciadores e profissionais do vinho que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre esses estilos clássicos. As aulas acontecem sempre às 19h, na sede da ABS-DF, localizada na Asa
De 14 a 27 de abril, Brasília recebe uma edição inédita do festival Restaurant Week, em comemoração aos 65 anos da cidade. A iniciativa, apresentada pelo Banco BRB e pela Secretaria de Turismo do Distrito Federal (Setur-DF), reúne 74 restaurantes de diversas regiões administrativas, incluindo Plano Piloto, Águas Claras, Ceilândia, Taguatinga, entre outras. A proposta
Jundiaí, reconhecida como a Terra da Uva, está em festa com a 40ª edição da sua tradicional Festa da Uva, um dos maiores eventos do interior paulista. A celebração, que acontece ao longo de quatro finais de semana, reúne cultura, gastronomia, música e lazer em um espaço de 50 mil metros quadrados, destacando a produção
O Noru Sushi celebra seu terceiro aniversário no dia 21 de abril, mesma data em que Brasília completa 65 anos. Para marcar a ocasião, o restaurante preparou uma série de novidades para seus clientes, com destaque para a inclusão de rótulos da Vinícola Brasília na carta de vinhos e a promoção especial do Chandon Garden
Com a proximidade da Páscoa, o Ateliê Mãe & Filha, comandado pela dupla Cristina Nasser e Marcella Petrarca, mãe e filha, lança uma linha diversificada de ovos de chocolate que promete encantar pelo sabor, criatividade e apresentação. A produção deste ano inclui desde os tradicionais ovos inteiros e recheados até formatos inovadores, como as meias
A Páscoa de 2025 reforça uma tendência crescente no Brasil: o fortalecimento da economia criativa como vetor de desenvolvimento sustentável, geração de renda e valorização cultural. Segundo a Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro (Firjan), o setor movimentou mais de R$ 230 bilhões em 2023, o equivalente a 3,11% do Produto Interno
Com a chegada da Semana Santa, os brasilienses que seguem a tradição católica de abster-se de carne vermelha durante as festividades começam a procurar alternativas saborosas para a celebração. E para quem busca uma experiência gastronômica memorável, o Taypá, um dos restaurantes mais premiados do Brasil, surge como a opção ideal. Reconhecido por sua cozinha
Brasília completa 65 anos em abril, e para marcar a data, o Mané Mercado realiza mais uma edição do Festival Viva Brasília. Entre os dias 10 e 21 de abril, o complexo gastronômico celebra a diversidade cultural da capital federal com pratos especiais, atrações musicais, experiências interativas e uma série de homenagens à identidade brasiliense.
A Del Maipo trouxe uma grande novidade da Espanha: o vinho Meraldis Albillo Mayor. Esse é um vinho branco raro e muito, muito expressivo originário de Ribera del Duero, região amplamente conhecida por seus tintos robustos à base de Tempranillo. Produzido a partir da uva Albillo Mayor, uma variedade autóctone e histórica da região, esse
O querido amigo e enólogo Renato Savaris, da vinícola Maximo Boschi, me presenteou com algo verdadeiramente incrível! Fiquei profundamente lisonjeada ao ver meu nome adornando esta belíssima caixa de vinho. Ao abrir, a surpresa foi ainda maior: Renato enviou-me um vinho especialíssimo, ainda sem rótulo, elaborado com Chardonnay e envelhecido por 12 meses em
Na última quinta-feira (4), degustei três vinhos esplêndidos que revelam a riqueza da região vinícola italiana da Toscana. Na verdade, foram degustados um tradicional Chianti Classico Riserva e dois supertoscanos todos da Poggio Bonelli e extremamente equilibrados, surpreendentes e bem elaborados. Vinho Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2019: Aromas clássicos de cereja, couro e tabaco
O Chapelle de Saint-Loup 2014 é um vinho tinto bordalês de Blaye-Côtes-de-Bordeaux, uma região não muito conhecida, mas que produz vinhos realmente incríveis e, de modo geral, bem mais em conta do que outros de locais mais famosos. Esse vinho é produzido pela pequena vinícola Chapelle Saint-Loup. Na verdade, ele é um achado da importadora
Produzido pela Vinícola Luiz Argenta, este espumante é elaborado com o método tradicional, o mesmo utilizado na produção dos famosos champanhes franceses. O corte é feito de Chardonnay, Pinot Noir e Trebbiano, esta última marcante por sua acidez e aromas frutados e florais. Cor amarelo palha com reflexos esverdeados e aromas intensos de frutas cítricas,
O Narbona Tannat Roble 2020 é um surpreendente vinho uruguaio. Trouxe ele na mala quando estive por lá o ano passado e o comprei por recomendação. A Narbona é vinícola, pousada e fazenda, original de 1909. É uma das primeiras vinícolas no Uruguai e fica em Carmelo, departamento de Colonia no Uruguai. O lugar tem
O Charles Pelletier Grand Réserve Brut é um espumante Blanc de Blancs de safra única, elaborado com a uva Chardonnay na lendária região da Borgonha, na França. Mais do que uma bebida, é uma experiência sensorial que celebra a tradição, a paixão e a excelência da Maison Charles Pelletier. Produzido com uvas Chardonnay cuidadosamente selecionadas
Charutos Premium conquistam uma vitória com a decisão do tribunal federal contra a Food and Drug Administration (FDA). Em Washington-DC, o juiz distrital dos Estados Unidos, Amit P. Mehta, emitiu uma ordem determinando que a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA isentasse charutos premium das regulamentações de tabaco estabelecidas pela Agência em 2016.
O ProCigar Festival é um evento anual de destaque na República Dominicana que celebra a rica cultura e indústria de charutos do país. Realizado desde 2008, o festival oferece aos participantes a oportunidade de explorar a beleza da nação e interagir com renomados fabricantes de charutos. Durante o festival, os participantes têm a chance de
Finalmente, os números referentes a 2022 foram divulgados e, surpreendentemente, são ainda melhores do que os de 2021. Segundo um relatório divulgado pela Cigar Association of America, as importações de charutos premium pelos Estados Unidos atingiram 464,5 milhões em 2022, representando um aumento de 2,3% em relação ao ano anterior. Esse crescimento é pequeno, mas
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