Dom Francisco destaca dois pratos exclusivos essa semana
2 de maio de 2019
Aproveitando o aniversário de Brasília, o Dom Francisco, do chef Francisco Ansiliero, irá oferecer até o dia 05 de maio na unidade da Asbac dois
Dicas de Restaurantes e Vinhos para o Feriado da Semana Santa em Brasília
19 de abril de 2019
Se você é daqueles que gosta de aproveitar a Semana Santa para comer muito bem, você não pode deixar de conferir as sugestões de pratos,
Comida de Buteco Comemora 20 anos com Pratos a R$20,00
19 de abril de 2019
Em 2019, o Comida di Buteco comemora 20 anos. Duas décadas contando histórias de vidas de pequenos comércios familiares, carinhosamente conhecidos como “butecos”. O concurso
Novidades na Carta de Vinhos da Don Romano
4 de abril de 2019
No dia 29 de março, a Cantina e Pizzaria Don Romano, que fica na QI 11 do Lago Sul, realizou um jantar harmonizado, em parceria
Dia da Mulher: Dolce Far Niente e Mayuu Sushi oferecem pratos com espumante a preços especiais
6 de março de 2019
Para celebrar o Dia Internacional da Mulher (8 de março), os restaurantes Dolce Far Niente e MaYuu Sushi, comandados pela chef Lídia Nasser, terão descontos especiais. Na
Curso Cozinhando com Francisco – Matrículas Abertas para a edição especial de fim de ano
8 de novembro de 2018
O chef Francisco Ansiliero anuncia a edição especial de fim de ano do curso “Cozinhando com Francisco” do ano de 2018. As aulas serão sempre
Mesa SP 2018 com muitas novidades e degustações especiais de vinhos
6 de novembro de 2018
O Mesa SP é um dos maiores eventos gastronômicos do país, que reúne em um único espaço palestras, aulas práticas, produtos e degustações. Entre as atrações estão o Mesa Tendências –
Pão de Açúcar organiza evento de vinhos para clientes de Brasília
24 de outubro de 2018
O Pão de Açúcar reforça seu pilar de gastronomia e organiza um bate papo semanal com atendentes de vinhos, treinados pelo enólogo Carlos Cabral, especialista
Culinária Brasileira, Muito Prazer – livro de Roberta Malta explora rica gastronomia do Brasil
24 de outubro de 2018
A jornalista gastronômica Roberta Malta Saldanha lança pela Editora Alaúde o livro Culinária brasileira, muito prazer, o resultado de mais de cinco anos de pesquisa
Dica especial para o Dia do Macarrão
19 de outubro de 2018
No dia 25 de outubro comemora-se o Dia do Macarrão e, para celebrar, nada melhor do que a autêntica massa italiana Paganini, marca trazida ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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