Para iniciantes: conhecendo as uvas – Malbec
16 de julho de 2017
Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Malbec. Apesar de ser originária de Cahors, na França, é na Argentina que a Malbec, uva regional, é extensamente
Para iniciantes: conhecendo as uvas – Sauvignon Blanc
2 de julho de 2017
A Sauvignon Blanc é uma casta internacional proveniente de climas frescos e moderados com aromas e sabores de frutas verdes e herbáceos, que lembram pimentão
Conhecendo as uvas – Tempranillo
16 de junho de 2017
Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Tempranillo. Tempranillo é a casta tinta regional de qualidade mais importante da Espanha, onde é conhecida por
Para iniciantes: conhecendo as uvas – Carménère
4 de junho de 2017
Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Carménère. A Carménère no início do século XVIII desfrutava de grande reputação e estava sempre presente
Para Iniciantes: variações das garrafas de vinho
1 de agosto de 2016
Hoje vou abordar o tema garrafa de vinho, que desperta a curiosidade em muita gente. Primeiro vou explicar um pouco sobre o tamanho da garrafa,
Para Iniciantes: Shiraz ou Syrah?
24 de julho de 2016
Olá leitor! A coluna “Para Iniciantes” andou meio sumida do Blog Vinho Tinto, mas agora volta com força total. Recebi alguns e-mails e também alguns
Você conhece a videira?
8 de abril de 2016
A videira, também chamada de vinha ou parreira, é uma árvore frutífera que produz a uva. Pertencente à família Vitaceae, é uma árvore trepadeira. É
O que é a Denominação de Origem dos Vinhos?
21 de novembro de 2015
O que é Denominação de Origem? Veja definição do Wikipédia sobre o assuno: “A Denominação de Origem é a designação atribuída em vários países
Qual a Diferença entre Espumante e Champanhe?
8 de novembro de 2015
Mais um final de ano está chegando e com ele, todas as festas que adoramos comemorar com espumantes! Todo o champanhe é vinho espumante, mas
Conheça as Principais Uvas Brancas
27 de outubro de 2015
No post anterior, falei pra vocês sobre as principais uvas tintas. Hoje vou apresentar as principais uvas brancas e falar um pouco de suas características.
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Categorias
Veja Também
Carmen celebra 30 Anos da Carménère
Em novembro, o mundo do vinho celebra os 30 anos da redescoberta da uva Carménère,…
Cantucci Osteria lança menu exclusivo de fim de ano
Para celebrar o fim de ano, o Cantucci Osteria preparou uma experiência gastronômica exclusiva: o…