Vinícola Viapiana: Excelência em Vinhos e Espumantes
14 de junho de 2024
Reconhecida por elaborar vinhos e espumantes diferenciados e de alta qualidade, com ênfase em pequenos lotes e produções limitadas, a vinícola Viapiana está presente nas
Guia Michelin volta ao Brasil
21 de maio de 2024
O renomado Guia Michelin retornou ao Brasil com uma grande novidade: o número de restaurantes brasileiros agraciados com duas estrelas Michelin dobrou. Este aumento significativo
Brasil Sabor prorroga inscrições para sua 18ª edição.
4 de maio de 2024
Ainda dá tempo de participar do maior festival gastronômico do mundo! As inscrições para o Brasil Sabor foram estendidas até a próxima sexta-feira, dia 03
Explore a beleza do Porto nos restaurantes do WOW
24 de abril de 2024
Descubra a deslumbrante cidade do Porto, Portugal, à beira do Rio Douro, famosa por seus vinhos e gastronomia. Entre os lugares que oferecem vistas espetaculares,
Restaurante em São Paulo usa tecnologia para gerir abertura de garrafas de vinhos
13 de abril de 2024
A eficiência na gestão de estoque é um componente crucial para o sucesso de bares, restaurantes e empresas do setor de alimentação. Sistemas automatizados, impulsionados
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9 de abril de 2024
A cidade do Porto, em Portugal, é reconhecida por sua beleza natural à beira do Rio Douro, sua rica tradição vinícola e sua gastronomia excepcional.
Conheça sabores autênticos e experiências culinárias no World of Wine (WOW)
26 de março de 2024
Localizada às margens do majestoso Rio Douro, Vila Nova de Gaia, na região da deslumbrante cidade do Porto, destaca-se não apenas por suas paisagens encantadoras,
Gastronomia refrescante: opções leves para o verão em Brasília
12 de janeiro de 2024
Na capital do Brasil, diversos restaurantes de renome estão apresentando cardápios inspirados no verão, destacando pratos leves e bebidas refrescantes para satisfazer o paladar durante
Três Novidades Gastronômicas na Asa Sul – Marie Cuisine, Solo Ristorante e Empório Villa Vita
24 de março de 2022
Três novidades têm chamado a atenção dos amantes da boa gastronomia em Brasília: o franco-italiano, Marie Cuisine, instalado na esquina da 103 Sul; o Solo Ristorante, o mais
Casas gastronômicas são novidade em Brasília
6 de janeiro de 2022
A pandemia juntamente a crise econômica acabaram fazendo com que diversos restaurantes, bares entre outros estabelecimentos do setor encerrassem seus serviços, infelizmente incluindo também algumas
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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