Pasta Week foi prorrogado!
9 de novembro de 2023
Atendendo aos pedidos do público, o Pasta Week se estenderá até domingo, dia 12 de novembro. Diversos restaurantes da região estão oferecendo pratos deliciosos a
Taypá comemora aniversário e ganha novidades no Menu
2 de junho de 2023
O premiado restaurante Taypá celebra seus 13 anos de uma forma muito especial. Os chefs Marco Espinoza e Carlitos Apolinário renovaram cerca de 70% do
Taypá apresenta o Festival Ponte Aérea – jantar com seis etapas no dia 14/09
9 de setembro de 2022
O premiado chef Marco Espinoza convidou o também premiado chef Nelson Soares, que comanda o Sult, localizado no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, para um jantar a
15 opções de restaurantes para você celebrar o Dia dos Namorados em Brasília
6 de junho de 2022
O Dia dos Namorados está aí de novo! E você já sabe o que vai fazer? Este ano, o dia 12 de junho, cai num
Restaurante Taypá – confira o novo menu
27 de novembro de 2021
Tive a oportunidade de participar do lançamento do novo menu do Taypá. Gente! É impressionante como o chef Marco Espinoza consegue se superar a cada
Restaurante Taypá celebra aniversário com menu exclusivo
16 de junho de 2021
O Restaurante Taypá, localizado na QI 17 do Lago Sul, comemora 11 anos nesse mês de junho. Como forma de comemorar a data, o restaurante,
Boa Mesa Brasília: festival de alta gastronomia reúne onze restaurantes conceituados
31 de janeiro de 2019
Onze restaurantes de alta gastronomia de Brasília se uniram para realizar entre 4 de fevereiro e 3 de março a primeira edição do mais novo
Restaurante Taypá comemora oito anos com muitas novidades no Cardápio
30 de junho de 2018
O premiadíssimo restaurante Taypá comemora seu oitavo aniversário com deliciosas novidades em seu menu. O chef Marco Espinoza buscou, novamente, inspiração em diversas viagens ao
Vinhos bordaleses Clarendelle: simplesmente fantásticos!
31 de maio de 2017
Participei de uma degustação dos vinhos da francesa Domaine Clarence Dillon, vinícola bordalesa que integra o mesmo grupo que produz o Premier Grand Cru Classé
Confira o novo menu do Taypá e as sugestões de vinhos para harmonizarem com as novidades
21 de abril de 2017
Tive a oportunidade de participar de uma degustação especial do novo menu do Taypá, especializado em gastronomia andina ou novoandina com cozinha contemporânea. Sem medo
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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