Nipo Festival traz o melhor da culinária oriental para Brasília
5 de fevereiro de 2025
Evento acontece nos dias 14 a 16 de fevereiro no Taguatinga Shopping Brasília se prepara para mais uma edição do Nipo Festival, o evento mais
Restaurante Aroma ganha novos pratos e ambientes
22 de fevereiro de 2024
O Restaurante Aroma celebra seu quinto aniversário no final deste ano, mas já começou a revelar surpresas para seus clientes! Destacam-se um cardápio enriquecido com
Restaurantes em Brasília para comer de forma saudável
14 de janeiro de 2024
No início do ano, após as celebrações de Natal e Réveillon, juntamente com o merecido período de férias, muitas pessoas buscam uma abordagem mais leve
Gastronomia refrescante: opções leves para o verão em Brasília
12 de janeiro de 2024
Na capital do Brasil, diversos restaurantes de renome estão apresentando cardápios inspirados no verão, destacando pratos leves e bebidas refrescantes para satisfazer o paladar durante
Empório Boechat lança cardápio especial de Natal e Réveillon
17 de dezembro de 2023
O Empório Boechat, localizado no Sudoeste, preparou um menu repleto de pratos típicos para as festas de fim de ano, incluindo opções como chester, pernil,
Bacco Wine Heaven: Vale dos Vinhedos lança cardápio de verão
2 de dezembro de 2023
O Bacco Wine Heaven ocupa uma localização privilegiada no coração do Vale dos Vinhedos, em Garibaldi/RS, considerado o epicentro nacional do espumante e integrando a
Mercato Piselli: uma jornada sensorial de Brasília até a Itália
1 de dezembro de 2023
Especializado em enogastronomia, vinhos e acessórios gourmet, o Mercato Piselli foi concebido para que os clientes possam levar para casa produtos exclusivos previamente disponíveis apenas
Gastronomia e Empreendedorismo com Chef Marcelo Petrarca
23 de novembro de 2023
Para os entusiastas da gastronomia e amantes de boas histórias, a segunda edição da FETUC (Feira de Empreendedorismo Turístico e Criativo em Brasília) é um
Últimos dias do Festival Giro Vegano!
17 de novembro de 2023
Desde 16 de outubro, o Festival Giro Vegano tem encantado o público ao apresentar as diversas opções e sabores da culinária vegana. Vinte e dois
Dom Francisco participa de circuito gastronômico argentino
13 de novembro de 2023
Para celebrar o Festival Semanas da Gastronomia Argentina 2023, que se estende até o dia 30 de novembro, o Dom Francisco Restaurante, mais uma vez
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
VIGNO: tradição e identidade no vinho chileno
No início dos anos 2000, poucos consumidores associavam o Chile a vinhos com identidade local…
5 Regiões Emergentes do Vinho
O vinho está cada vez mais presente nos quatro cantos do mundo e não estamos…