Oficina Gourmet de Julho no TGS
Abrindo o mês de julho com uma explosão de sabores, o projeto Oficina Gourmet, uma parceria entre o TGS e o SENAC, oferece aulas gratuitas de culinária nos dias 06, 13, 20 e 27 de julho. Realizadas no Piso 5 do centro de compras, as oficinas ocorrem todos os sábados e prometem agradar aos mais […]
Dopff au Moulin Celebra 450 Anos de Tradição
Em 2024, a renomada vinícola francesa Dopff au Moulin comemora 450 anos de história e tradição na produção de vinhos de alta qualidade. Estabelecida na cidade medieval de Riquewihr, no coração da Alsácia, a família Dopff, de origem alemã, iniciou sua jornada vinícola em 1574, inicialmente produzindo vinhos para consumo próprio. Ao longo dos séculos, […]
Ouro ! Brasileiro premiado mundialmente
O Don Raul, vinho produzido pela RAR em homenagem ao fundador da empresa, Raul Anselmo Randon, recebeu a medalha de ouro em um dos mais prestigiados concursos do mundo da enologia, o Concours Mondial de Bruxelles (CMB), realizado em Bruxelas, na Bélgica. A competição, conhecida por reunir especialistas internacionais da vitivinicultura, destacou o Don Raul […]
Evento em Brasília celebra 400 Anos de Versailles com Piper Heidsieck
O Almeria Restaurante em Brasília foi palco de uma celebração memorável em homenagem aos 400 anos de Versailles, uma noite que combinou história, elegância e a excelência dos champagnes Piper Heidsieck. O evento, realizado no dia 25 de junho proporcionou uma experiência enogastronômica única, que transportou os seletos convidados para a atmosfera majestosa do icônico […]
Tenuta Ulisse traz o sabor de Abruzzo ao Brasil
Viver um pouco da Itália dentro do Brasil. Com esse espírito, Marco Germani, Gerente de Exportação da vinícola Tenuta Ulisse, esteve no Brasil a convite da Domno Wines, importadora do Grupo Famiglia Valduga. O especialista em vinhos cumpriu uma agenda cheia de compromissos com clientes e formadores de opinião em São Paulo, Brasília e Rio […]
Visita Vinícola Marchese
Dessa vez a turma se reuniu para visitar a Marchese Vinhos, e claro, teve uma parada na Vinícola Brasília. O local está cada dia mais belo e moderno, mostrando todo o cuidado e dedicação que são colocados na produção dos vinhos. Ao chegar na sede da Marchese, a sensação foi de adentrar um cantinho italiano […]
Maximo Boschi Chardonnay 2018
O querido amigo e enólogo Renato Savaris, da vinícola Maximo Boschi, me presenteou com algo verdadeiramente incrível! Fiquei profundamente lisonjeada ao ver meu nome adornando esta belíssima caixa de vinho. Ao abrir, a surpresa foi ainda maior: Renato enviou-me um vinho especialíssimo, ainda sem rótulo, elaborado com Chardonnay e envelhecido por 12 meses em […]
Degustação de vinho da uruguai Pizzorno no Gran Bier
Descobrindo sabores no Gran Bier! Mergulhamos em uma harmonização única, promovida pela Vinhos S.A. com a presença especial de Francisco Pizzorno, enólogo e um dos proprietários da Vinícola uruguaia – filho de Carlos Pizzorno. Provamos 10 rótulos incríveis acompanhados de um buffet de frios delicioso. Destaque da degustação para o Pizzorno Reserve Red Blend, com […]
Aurora avança em Boas Práticas Agrícolas
A Cooperativa Vinícola Aurora finalizou a primeira etapa anual do programa Boas Práticas Agrícolas e Trabalhistas nesta semana. Durante os encontros com os 20 núcleos de associados, a equipe do setor Agrícola atualizou os viticultores sobre a continuidade do trabalho nas propriedades. Aspectos como contratação formal com carteira assinada, alojamentos, alimentação e equipamentos de proteção […]
Mistral indica 15 rótulos para o inverno
O inverno é a estação do ano que mais combina com bons vinhos tintos. Os rótulos mais encorpados caem muito bem em dias frios, especialmente acompanhando pratos reconfortantes e as receitas mais pedidas da estação. Para começar esta nova temporada de inverno, a Mistral selecionou 15 grandes tintos de seu portfólio. São sugestões produzidas em diferentes países e com estilos e faixas de preços […]