Vinho Madeira: conheça essa bebida imortal

A Ilha da Madeira é com certeza um dos destinos mais fascinantes e possui paisagens de tirar o fôlego, é um território português localizado em meio ao Oceano Atlântico. E, mesmo distante do continente mais de mil quilômetros, a região ainda segue as tradições quando o assunto é vinho. Mas, na ilha, o Vinho Madeira […]

Vinho El Artista chega ao mercado brasileiro com tudo

O vinho El Artista apresenta uma alta qualidade, é marcante e o melhor, é acessível para todos, a Bodegas Fernando Castro, vinícola espanhola fundada em 1850, trás o vinho tinto que possui um intenso aroma de amora, mirtilo e cereja e possui uma harmonia perfeita, combinando notas de carvalho e baunilha. Feito com as uvas […]

Restaurante Sagrado Mar comemora um ano com novidades no menu

O restaurante Sagrado Mar celebrou um ano nesta segunda-feira, dia 30. Fui uma das convidadas para conhecer o menu especial em comemoração a data especial e saí de lá maravilhada com tanta novidade deliciosa. Além de sugestões especiais de diversos frutos do mar na brasa, a casa traz também agora saborosas opções de aves e […]

O Le Parisien inovou com tudo o seu menu

O Le Parisien preparou várias novidades para Brasília. O restaurante fica localizado na 103 Norte e, está sempre trazendo uma notícia fresquinha. A casa acaba de repaginar o cardápio da casa e traz um menu recheado de novos sabores. O francês aposta em pratos que vão marcar ainda mais o paladar do público brasiliense. Para compartilhar, […]

Chega na reta final o concurso Comida di Buteco

O concurso Comida di Buteco teve a sua 21ª edição, após quatro adiamentos por causa da pandemia. O evento ocorreu do dia 30 de julho a 22 de agosto em Brasília, contou com 15 bares participantes de diferentes locais no DF. A votação foi realizada no local, pois avaliava não só o petisco, mas também o atendimento, […]

Marketplace Wine Trader – O Mercado Livre dos Vinhos

O Marketplace Wine Trader foi fundado no início do ano pelos administradores mineiros Paulo de Oliveira e Anderson Lellis e pelo empresário do setor automobilístico Breno Arruda, e pode ser considerado uma espécie de Mercado Livre de rótulos mais exclusivos e vinhos raros. O que inspirou o trio, além da paixão pela bebida, foi a […]

Mudanças climáticas influenciam no vinho?

Mudanças climáticas são um fator predominante quando o assunto é vinho. Os dados da empresa inglesa The Fine Wine Market – Liv-ex confirmam que o teor alcoólico de milhares de safras vem subindo ao longo dos últimos 30 anos. Na Califórnia, Piemonte, Toscana, Rhône e Rioja, por exemplo, o teor alcoólico subiu para mais de […]

Almoço Solidário arrecadou um valor surpreendente

O Almoço Solidário realizado na última terça-feira, 24, abrindo a programação do Garibaldi Gastrô 2021. Nos bastidores, uma equipe unida cuidando de cada detalhe, da cozinha ao drive thru. Na rua, a pé ou de carro, quem comprou o almoço ia chegando aos poucos e retirando seu kit na Praça Loureiro da Silva, no Centro […]

Linha Miolo Single Vineyard ganha novidades

A linha Miolo Single Vineyard está completamente renovanda nessa segunda safra. A primeira delas é o lançamento do branco Alvarinho e do tinto Cabernet Franc, que completa a coleção de seis rótulos com o Riesling Johannisberg, Touriga Nacional, Syrah e Pinot Noir. A segunda, é a estreia do Selo de Indicação de Procedência da Campanha […]

Ticiana Werner convida Brasília para aproveitar o final do frio com grande estilo

O Ticiana Werner convida Brasília para conhecer o melhor sabor da boa gastronomia, aliado a um ambiente contemporâneo e aconchegante, com uma completa carta de vinhos e drinks e música ao vivo. Se tornando o local perfeito para arpoveitar aquele climinha fresquinho e gostoso do fim de agosto antes que o calorão chegue de vez. […]