
Inaugurado wine bar da Enoteca Decanter na 208 Sul
Esta semana fui conhecer o wine bar da Decanter, que fica 208 Sul. O local foi inaugurado recentemente e funciona em área contígua à enoteca,
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Para celebrar o sucesso de vendas do espumante Miolo Cuvée Tradition Brut em terras francesas, o Grupo Miolo aposta em sistema único de envelhecimento e
Os Chardonnay da Califórnia são maravilhosos, mas totalmente diferentes dos delicados e minerais Chablis e Pouilly Fuisse, nascidos no berço tradicional da uva, a Borgonha.
A revista norte americana Wine Spectator, considerada uma das mais influentes publicações do mundo especializadas em vinhos, divulgou recentemente a lista dos 10 melhores vinhos
Ontem participei da primeira reunião da Confraria Franciscana realizada este ano. Dessa vez o encontro aconteceu na Enoteca Decanter de Brasília, na 208 Sul, tendo como
No post anterior, falei pra vocês sobre as principais uvas tintas. Hoje vou apresentar as principais uvas brancas e falar um pouco de suas características.
Com a presença do enólogo Sebastian Labbe, do gerente de exportação Luis Carlos Andrade e do “Brand Ambassador” Jorge Árias, a chilena Viña Carmen apresentou, em
Uma empresa portuguesa vai lançar em breve no mercado o produto “vinho para comer” em forma de caviares, compotas ou chocolates. O projeto “Wine to
Uma dica bem bacana para quem quer saber mais informações sobre as vinícolas da Califórnia e também sobre os pontos turísticos, hotéis, restaurantes e bares
Outra vinícola muito bacana para se conhecer na região do Napa Valley é a Kuleto Estate. Ela é está localizada no extremo leste no Napa
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Com o objetivo de ampliar as possibilidades de consumo de seus espumantes, a CHANDON apresenta…
Brasília deixará, temporariamente, seu papel de capital política do país para se tornar o centro…
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