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Dia dos Namorados com Prosecco Vignarosa

10 de junho de 2023

Aqueles que estão apaixonados, seja por alguém especial ou por si mesmos, podem aproveitar o próximo dia 12 para celebrar em grande estilo, desfrutando de

ChatGPT cria vinho “The End” IGP Pays d’Oc

31 de maio de 2023

O primeiro vinho criado pela inteligência artificial do ChatGPT é o francês IGP Pays d’Oc cuvée “The End” de Aubert & Mathieu, jovens produtores da região francesa de Languedoc. Até o momento,

Jornada do Sommelier - Crédito Augusto Tomasi

Jornada do Sommelier: Evento ABS

27 de maio de 2023

A terceira edição da Jornada do Sommelier, organizada pela seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), está agendada para o dia 3 de junho

Filipa Pato e os vinhos sem maquiagem – ‘Um mundo melhor para as próximas gerações’

22 de maio de 2023

Filipa Pato é uma renomada enóloga portuguesa conhecida mundialmente por seus “vinhos sem maquiagem”, uma filosofia que busca expressar a verdadeira essência do terroir e

Técnicas de produção do Vinho Rose

19 de maio de 2023

A produção de vinho rosé pode ser feita de diferentes maneiras, e o método escolhido depende das preferências do produtor e do estilo de vinho

Diferença entre Battonage e Sur Lie

17 de maio de 2023

Battonage e Sur lie são técnicas usadas na produção de vinho, principalmente de vinhos brancos. Embora estejam relacionadas, elas têm diferenças distintas. Battonage é um

Com que taça de vinho eu vou?

16 de maio de 2023

Quando taça é o assunto principal, é interessante observar algumas dicas para que o vinho possa ser apreciado da melhor maneira possível e, claro, para

Charutos Box Pressed – Você conhece?

15 de maio de 2023

O charuto box-pressed é um tipo de charuto que possui uma forma quadrada ou retangular em vez da forma cilíndrica tradicional. Essa técnica de prensagem