Você é fã do MasterChef Brasil? Eu também!!!! E na noite da próxima terça, dia 4, irá ao ar a primeira prova coletiva fora do estúdio desta temporada. E o local não podia ser mais apropriado para elaboração de um menu harmonizado: os vinhedos da Serra Gaúcha, região responsável por cerca de 90% da produção
O mais charmoso wine bar de Brasília abriu suas portas. É o World Wine Bar, localizado no bloco C da 410 Sul. Onovo espaço é uma extensão da loja de vinhos World Wine, que funciona ao lado. O lugar, bastante descolado, funciona de uma forma diferenciada dos winebars tradicionais. Ele oferece mais de 400 rótulos
A marca de vinhos portuguesa Aleixo desenvolveu uma série de coquetéis que misturam vinho e fruta. O produto foi apresentado em primeira mão durante a , a Prowein 2017, a maior feira de vinhos do mundo, que aconteceu em Düsselorf/Alemanha. Os coquetéis de vinho possuem quatro sabores: mirtilo, maracujá, lima/kiwi e frutos silvestres. Ao sabor
O XV Concurso Internacional de Vinos Bacchus, realizado em Madri de 9 a 13 de março, premiou dois vinhos da Vinícola Aurora nesta edição. O Aurora Reserva Merlot ficou com medalha de ouro e o espumante Marcus James Brut, com prata. A competição tem o reconhecimento da Organização Mundial da Uva e do Vinho (OIV),
Desenvolvidos na Itália a partir do olhar atento de Rogério Fasano e do parceiro Celso La Pastina, a linha lançada pelo Gero Brasília traz rótulos de alta qualidade, produzidos em regiões de referência na gastronomia e enologia italianas. Um Chianti, um Pinot Grigio e um Prosecco passam a compor a carta de vinhos do Gero
Entre os dias 03 e 07 de abril, a importadora Inovini realiza o Road Show Inovini, evento que esse ano terá como novidade a realização de duas edições. Com estreia no próximo mês, o Road Show percorrerá as cidades de Sorocaba, Jundiaí, Botucatu, Araraquara e Ribeirão Preto. Durante o evento, o público poderá interagir e
De acordo com relatório da Vinexpo e da empresa de pesquisa IWSR, os Estados Unidos ainda continuam com um significativo aumento na venda de vinhos e é o país que mais consome o produto por volume. No ano passado, foram 341,5 milhões de caixas e a expectativa é que as vendas subam 4,9% até 2020,
No dia 8 de abril, Brasília terá a segunda edição do Máscaras & Vinhos, promovido pela Pires de Sá Vinhos e Don Neres, em parceria com o grupo Mulheres de Sucesso DF. O evento começa às 20h, na Don Neres, 604 norte. O ingresso pode ser adquirido até a próxima quarta-feira, 29 de março, no
Um seminário sobre o turismo de vinícolas e degustação de vinhos em Santa Catarina deverá ser realizado no Reino Unido no primeiro trimestre de 2018. A articulação foi iniciada pelo secretário de Assuntos Internacionais, Carlos Adauto Virmond, durante um evento de promoção turística realizado na Embaixada do Brasil em Londres (foto) na terça-feira (14). De
Entre os dias 6 e 8 de junho de 2017, São Paulo (SP) sediará a 21ª edição do ExpoVinis Brasil, considerado o principal encontro de vinhos na América Latina, com mais de 400 marcas expositoras. São tintos, brancos, rosés e espumantes protagonizando três dias de programação intensa para profissionais e apreciadores da bebida: além de
Todos a bordo para um passeio por Portugal! Os brasilienses poderão fazer uma viagem virtual e conhecer desde as encantadoras e íngremes ruas de Lisboa até os locais tombados como Patrimônio Mundial pela Unesco. O passeio contempla ainda algumas regiões turísticas que impressionam quem visita a terra de Fernando Pessoa e José Saramago, um dos
Vem aí mais uma edição da World Wine Experience, evento promovido pela importadora de vinhos World Wine, que acontece em abril e vai passar por São Paulo (dias 3 e 4), Rio de Janeiro (dia 5) e Brasília (dia 6). Esta edição tem foco nos vinhos da Espanha e Portugal, e conta com a presença
Para celebrar o sucesso de vendas do espumante Miolo Cuvée Tradition Brut em terras francesas, o Grupo Miolo aposta em sistema único de envelhecimento e estabilização do produto: a imersão de garrafas em caves submarinas. Há pouco mais de dois meses, um lote do espumante celebrado no mercado externo foi imerso no mar da província
Grandes nomes da pesquisa sobre os benefícios da uva e seus derivados estarão no III Simpósio Internacional Vinho e Saúde, que ocorre de 1º a 3 de junho, na Casa das Artes, em Bento Gonçalves (RS). Especialistas do Brasil e do Exterior debaterão os resultados de estudos sobre os produtos vinícolas que têm ocupado cada
Se você adora vinho e quer entender mais sobre o assunto com quem entende muito, não pode perder a oportunidade de participar do curso “Desvendando o Vinho”, que será ministrado pelo experiente sommelier Joaldo Lima, homologado pela Associação Brasileira dos Sommeliers (ABS) e que conta com diversas certificações internacionais, dentre elas WSET e ISG. O
Uma colheita excelente, resultado de condições climáticas favoráveis que beneficiaram todas as castas produzidas na Bellavista Estate. É este o veredito do italiano Roberto Cipresso, enólogo chefe da Bueno Wines, para a vindima, a tradicional colheita de uvas, que acontece neste momento na campanha gaúcha. “O clima influenciou de forma positiva o resultado da colheita, a temporada
O espumante Angus Extra Brut foi considerado o espumante revelação no maior Guia de Vinhos da América do Sul, Descorchados 2017. Outro grande destaque foi o espumante Extra Brut, que foi classificado entre os melhores Extra Brut do Guia. Ambos os rótulos receberam 91 pontos. Também integram a lista de rótulos recomendados os espumantes Guatambu
Os Chardonnay da Califórnia são maravilhosos, mas totalmente diferentes dos delicados e minerais Chablis e Pouilly Fuisse, nascidos no berço tradicional da uva, a Borgonha. Os Chardonnays californianos geralmente são potentes e robustos, com alta graduação alcoólica e uma longa passagem por barrica. Para o especialista em vinhos James Laube, da Wine Spectator, o De Loach
No ano passado, as exportações brasileiras de vinhos para o Reino Unido aumentaram 87,55% em relação a 2015, atingindo US$ 760,4 mil, segundo dados do Sistema de Inteligência da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). O resultado consolida o Reino Unido como o terceiro principal destino dos vinhos e espumantes brasileiros e
Acabei de ler essa notícia no Airway – Tudo sobre aviação e nem acreditei. A partir de agora, vai haver um boeing executivo apenas para percorrer a rota do vinho. Isso mesmo. O site informa que será uma espécie de “cruzeiro”, só que realizado por avião. É o caso do roteiro “Savoring the Winelands” (Saboreando
Para quem é amante de vinhos e, ainda não sabe, está no ar pela GNT uma série do canal inglês de televisão ITV batizada no Brasil como “O Mundo dos Vinhos”. O nome original é The Wine Show. A série britânica é sensacional e mostra a busca dos atores para conhecer pessoas e histórias sobre
Batons, brilhos labiais e rímel fazem parte da criativa linha Château, do laboratório coreano de cosmética Labiotte, que resolveu desenvolver a maquiagem inspirada totalmente na temática do vinho. O design, no formato de pequenas taças e garrafinhas, dá um toque charmoso à coleção, disponível para compra na Amazon. Mas de onde será que veio a ideia? Talvez
Lady Gaga é mais uma das celebridades que pretende produzir vinhos. E isso deve acontecer muito em breve. De acordo com o TMZ, Gaga planeja lançar uma marca de vinhos chamado Grigio Girls, nome é decorrente de uma faixa de seu mais recente álbum, o Joanne. A empresa de Gaga já preencheu os papeis para produzir vinho,
A Fundação Getúlio Vargas está com inscrições abertas para o curso Wine Business: o Negócio do Vinho, em sua unidade no Rio de Janeiro. O curso tem carga horária de três meses e tem início previsto para 6 de março. São 96 horas de duração. Durante as aulas, temas como a história do vinho e sua importância,
Uma notícia divulgada há algum pela agência de notícias Bloomberg, voltou à tona esses dias, após ser novamente publicada por alguns jornais do mundo, entre eles O Globo. Trata-se da questão de adicionar sal ao vinho (isso mesmo!!!!) com o intuito de torná-lo mais equilibrado (hein????!!!). Particularmente, acho isso uma grande bobagem e nada científico. Mas,
A cultura da vinha e do vinho acompanham o Homem há milênios e ainda hoje esse tão nosso conhecido néctar dos deuses é capaz de maravilhar aqueles que com ele travam o primeiro contato. Hoje, porém, a nossa viagem ao mundo dos vinhos não vai assim tão longe no tempo-espaço, mas talvez tenhamos que retroagir uns
O premiado vinho sul-africano Nederburg apresenta a sua Wine Bike, que estacionará todos os domingos do mês de fevereiro, no foodpark Panela na Rua, localizado na badalada Praça Benedito Calixto, em Pinheiros, São Paulo. Os vinhos disponíveis na bike são da linha Foundation em suas variedades de tintos, brancos e rosé. A proposta é criar
Gusto Italiano – apaixonados pela Itália é a mais recente novidade criada para aproximar a cultura italiana dos brasileiros. É um clube de vantagens, criado pelos empresários Antonello Monardo e Gabriela Monardo para oportunizar ao sócio uma série de descontos em estabelecimentos credenciados no Brasil e na Itália, com foco na área cultural, enogastronômica e de
Na noite desta terça-feira (07), a gelateria Lo Voglio fez sua inauguração oficial no Venâncio Shopping. Ao som do DJ Diogo NK, imprensa e convidados VIP puderam conferir de perto as novidades da marca: gelato de paçoca, torre de chocolate belga, casquinhas feitas in loco e muito mais. Gelato de Espumante Mas pra mim, como
Vencedor de cinco estatuetas, o diretor, roteirista e produtor Francis Ford Coppola fechou um acordo com a Academia responsável pela entrega do Oscar para ser o fornecedor exclusivo de vinhos da premiação. Coppola, que tem a assinatura nos filmes O Poderoso Chefão e O Poderoso Chefão 2, fornecerá os vinhos não só da cerimônia oficial como também
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Quase duas mil pessoas participaram da sétima edição da maior feira do país de vinhos…
Confira as notas da semana: Imersão em Vinhos Verdes Dois especialistas em vinhos de Brasília…
O Brasil ainda está longe de ser um dos maiores consumidores de vinho do mundo.…
Hoje, 29, é o último dia da Black Friday do Sonoma, um dos maiores e-commerces de vinho…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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