Selo Especial e Carta Aberta em Prol do Vinho Gaúcho

Solidário aos afetados pela catástrofe climática que atingiu o Estado, o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) intensifica a valorização dos vinhos, espumantes e sucos das empresas locais. A iniciativa inclui o lançamento de um selo especial para destacar esses produtos nos pontos de venda no RS

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Taste São Paulo Festival

O Taste São Paulo Festival, apresentado pelo Santander Brasil, está prestes a começar, prometendo mais uma edição repleta de experiências gastronômicas excepcionais. O evento ocorrerá no Parque Villa-Lobos, em São Paulo, nos dias 24, 25, 26 e 31 de maio, e 1, 2, 7, 8 e 9 de junho, sempre de sexta-feira a domingo. Uma

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I Love Italian Wines em Brasília

Brasília se prepara para receber pela primeira vez o evento “I Love Italian Wines“, o principal encontro sobre vinhos italianos realizado no Brasil. Este prestigiado evento, que já passou pelo Rio de Janeiro e São Paulo, culminará na capital federal no dia 24 de maio de 2024, na Embaixada da Itália. A abertura será realizada

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Guia Michelin volta ao Brasil

O renomado Guia Michelin retornou ao Brasil com uma grande novidade: o número de restaurantes brasileiros agraciados com duas estrelas Michelin dobrou. Este aumento significativo reflete o crescimento e a diversificação da cena gastronômica do país, consolidando ainda mais o Brasil como um destino culinário de prestígio mundial. A nova edição do guia destaca a

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30 anos da ARBL

Brasília será o palco de uma celebração gastronômica especial em comemoração aos 30 anos da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL). Para marcar a data, chefs dos restaurantes participantes da Regional Centro-Oeste da Boa Lembrança irão preparar um jantar exclusivo no dia 17 de junho, às 19h30, no Dom Francisco Restaurante (Unidade da ASBAC).

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Piribier 2024

A 15ª edição do Piribier promete muita cerveja gelada e rock de qualidade. O evento é o maior festival de cultura cervejeira do Centro-Oeste e este ano ocorrerá durante o feriado de Corpus Christi, do dia 30 de maio a 1º de junho no Green Park Eventos – Pirenópolis/GO (ao lado do aeroporto). A Arena Piribier

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Vinhos da Serra Gaúcha no Rio de Janeiro

Vinícolas da região da Serra Gaúcha marcam presença em dois eventos no Rio de Janeiro neste mês de maio: o Hyatt Wine Club, em 23 de maio, e o 1º Encontro de Vinhos Brasileiros em Teresópolis, em 25 de maio. A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes, que reúne vinícolas dos municípios de

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A experiência e as lembranças são as bases do enoturismo

O enoturismo nacional está ganhando destaque e importância crescente, tanto para a indústria do vinho quanto para o turismo no Brasil. Segundo estatísticas internacionais, a produção e o consumo de vinhos comuns têm diminuído nos últimos anos, enquanto a fabricação de vinhos finos tem aumentado, indicando que os consumidores estão buscando vinhos de maior qualidade.

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Temporais alagam vinhedos na Serra Gaúcha

Recentes temporais causaram graves alagamentos nos vinhedos da Serra Gaúcha, uma das regiões vitivinícolas mais importantes do Brasil. As intensas chuvas que atingiram a área provocaram inundações significativas, afetando vastas extensões de parreirais e comprometendo a safra de uvas deste ano. Produtores locais relatam perdas consideráveis, com muitas vinhas submersas e danos às estruturas de

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Vermute dry do Brasil é campeão mundial

Um vermute dry brasileiro foi eleito o melhor do mundo em um concurso internacional, colocando o Brasil no mapa dos melhores produtores de bebidas do planeta. A empresa catarinense , Schluck Licores ,responsável pelo feito também conquistou o prêmio na categoria ‘licor de avelã’ no prestigiado World Drink Awards. O vermute dry, produzido com ingredientes

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Minas Gerais terá o primeiro bar de vinhos flutuante

Minas Gerais ganhará seu primeiro bar de vinhos flutuante, o Almas Gerais, em um investimento de R$ 1,5 milhão. Este empreendimento faz parte do ambicioso e inovador projeto enoturístico no Sul do estado, conhecido como Enovila. Localizado na represa do Funil, que se estende por 40,49 km² nos municípios de Bom Sucesso, Perdões, Ijaci e

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Dia do Coquetel: Saboreie Receitas com Vinho

No dia 18 de maio é celebrado o Dia do Coquetel e o vinho pode ser um ingrediente muito versátil e dar origem a drinks saborosos que ressaltam suas características. A Evino elaborou algumas receitas com vinhos rosé e tinto para você aproveitar o final de semana e relaxar com um bom coquetel! Clericot Rosé

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Logística reversa de vidro agora é monitorada em todo o Brasil

A Central de Custódia, empresa especializada em verificação de resultados da logística reversa de embalagens pós-consumo, uniu forças com a Circula Vidro, entidade gestora responsável pela reciclagem de 70% da produção nacional de vidro. Composta pela Abividro (Associação Brasileira das Indústrias de Vidro), ABRABE (Associação Brasileira de Bebidas) e SINDICERV (Sindicato Nacional da Indústria da

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Decanter Wine Day 9ªedição

Prepare-se para a nona edição do Decanter Wine Day, um dos eventos mais prestigiados de Brasília no calendário de degustação de vinhos. Marcado para o dia 19 de junho, esta edição promete uma experiência inigualável. Com uma seleção cuidadosamente curada, serão apresentados 120 rótulos exclusivos de 50 produtores renomados, representando 12 países das principais regiões

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Brasil conquista oito medalhas em competição internacional

Brasil conquista oito prêmios em competição internacional de vinhos em Budapeste Quatro vinícolas brasileiras foram agraciadas com oito prêmios durante o 25º VinAgora International Wine Competition, realizado de 5 a 8 de abril, na deslumbrante cidade de Budapeste, na Hungria. O país conquistou sete Medalhas de Ouro e uma Medalha de Prata nesta renomada competição.

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Novos proprietários da Adega Almeida (710 Norte)

Novos proprietários assumiram a gestão da Adega Almeida: são os sommeliers Alesssandra Freire de Mendonça e Cleonir José Mahl. A loja, localizada no bloco F da  710/711 Norte em Brasília-DF, continua a ser um ponto de referência para os amantes de vinho na cidade. Com uma seleção de mais de 1.000 rótulos provenientes de diversos

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Ajude o RS : Rifa solidária

Ajude o Rio Grande do Sul e participe da campanha solidária da Boca a Boca Importadora! A Boca a Boca Importadora está emocionada em anunciar sua parceria com o projeto @vemsomar para arrecadar fundos e ajudar diretamente o RS em tempos difíceis. Com a RIFA SOLIDÁRIA, os participantes não apenas apoiam uma causa importante, mas

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Os 25 Vinhos mais Caros da Argentina em Novembro de 2023

Novembro de 2023 marca um momento de destaque no mundo do vinho argentino, com a revelação dos 25 vinhos mais caros do país. Esta lista não apenas reflete a excelência e a diversidade da produção vinícola argentina, mas também destaca o crescente reconhecimento internacional dos vinhos premium deste país sul-americano. Entre os selecionados estão vinhos

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12º Brazil Wine Challenge tem nova data

As intensas chuvas que assolam o Rio Grande do Sul desde 27 de abril resultaram em inundações em diversas cidades, provocando deslizamentos de terra que bloquearam cerca de 200 estradas e inundaram o Aeroporto Internacional Salgado Filho, localizado em Porto Alegre. Prevê-se que o aeroporto só retorne às operações em junho. Como resultado, a Associação

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Los Santos: Pizza e Pão de Alta Qualidade

A Los Santos Pizza & Pão, localizada no Setor de Rádio e TV Norte, traz uma fusão irresistível entre a culinária italiana autêntica e a paixão pelo universo dos games. Fundada em 2022 pelos entusiastas Daniel Horta e Gustavo Kopit, a marca nasceu da ideia de unir duas paixões em um só lugar: boa comida

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Grand Cru inaugura wine bar no Aeroporto de Brasília

A Grand Cru, a maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, agora está presente em um novo ambiente: o Wine Bar dentro do Aeroporto de Brasília. Inaugurado em 12 de abril, o espaço oferece não apenas uma variedade de vinhos em taça para os viajantes, mas também funciona como bistrô e café,

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Experiência sensorial incrível no Noru Sushi

O Noru Sushi, localizado na quadra 10/11 do Noroeste, traz uma experiência única: a degustação harmonizada com o exclusivo Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami, desenvolvido para explorar o raro quinto paladar. Em busca de novas sensações sensoriais, mergulhe nesse mundo intrigante de descobertas memoráveis no restaurante que é referência em gastronomia oriental em Brasília.

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Blend é indicação da Decanter para o Dia das Mães

A Importadora Decanter sugere um presente especial para celebrar o Dia das Mães: o Bouza Chardonnay Albariño Cocó, um blend único criado pela matriarca da família fundadora da vinícola uruguaia Bouza. Este vinho, lançado em 2010, foi inspirado na mescla intuitiva e despretensiosa criada por Socorro López, esposa de Don Juan Bouza e mãe de

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Bla’s Cozinha de Culturas : especial Dia das mães

O restaurante Bla’s Cozinha de Culturas, localizado na 406 Norte, está preparando uma surpresa especial para celebrar o Dia das Mães, que acontecerá neste domingo, dia 12 de maio. Para tornar esse dia ainda mais especial, eles estão lançando o “Menu Família”, perfeito para compartilhar momentos únicos ao redor da mesa. Este cardápio foi cuidadosamente

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Dia das Mães: onde aproveitar a data em Brasília

O Dia das Mães está se aproximando e diversos restaurantes em Brasília estão preparando programações especiais para a data. Confira algumas opções: Costelaria Gaúcha Small Farm (ao lado da ponte JK): Comece o dia com uma missa às 10h, seguida de um aulão de dança tradicional gaúcha às 11h, tudo de graça! Após a atividade,

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Dia das Mães com vinhos e espumantes

Celebre o Dia das Mães com um presente que reflete a personalidade única dela: um vinho ou espumante especial para brindar juntos.  Para mães descoladas, os espumantes da Amitié são uma escolha perfeita, com opções brancas e rosé. Para as modernas e conectadas, o Amitié Viognier é uma excelente escolha, premiado com medalha de ouro

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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